
数年前に行った下高井戸の「おふろ」へ。

生ビールは、ガージェリー・エステロ。

お通しは、鶏スープ。

モツとゆで卵のサラダとか食べつつ。
ワインはグラスでいただこうかな。

名物というメンチカツ。
とりあえず食べて出たものの、なんとなーく今日はパスタ気分…。
おーし、カルネヴィーノ行きますか!(まさかの!)

マネージャーの今井くんにお電話し、その足で四谷三丁目へゴーゴー。

いきなりサッサイア。
わーん、おいしい。あざっす!

メギスのフリット。
身がほくほくで、はらわたはほろ苦い。

このワインがよく合ったなあ。
牡蠣とわかめのスープに白子のポワレ。

って、こんなスープ、うまいにきまっております
牡蠣の濃厚な旨みとわかめの海の香りがたまらん…そこに、ねっとり白子!

あえて赤。

ダミヤンさんのワイン、好きだ。
牛の胸腺ラグーのパッパルデッレ。

ぷりぷりとろとろのソース、やばいわー。
手打ちのパッパルデッレによくからみます。
まさかの肉盛り合わせまでいったww

仔牛のタン、鹿の内もも、馬のハラミ、短角牛のイチボ!
すべて熟成させているので、肉のうまみが半端ない。いい香り~~~。

写真見ると、まだまだ飲んでますね。

マッサヴェッキア先輩。

マリポーザ!

なんでベアードビール飲んでるのww
いやー、いくらなんでも食べ過ぎ飲み過ぎだと思いますが悔いなし!