初ランチでル・キャバレへ。
ランチメニューに、最初からワインがついているのがフランスぽくてうれしい。
（ちなみに神楽坂界隈のフレンチは皆そうですね。さすがフランス町…）
友人は、アンディーブのオムレツ。
半熟でとろっとろ。
メインは、アッシパルマンティエ。
牛ひき肉とマッシュポテトとチーズのオーブン焼きですね。
もちろんセットのワインだけでは足りないｗ
私は、コレが食べたかったのです…。
クロックルヴァン!!!
少し酸味のあるルヴァンのパンで作るクロックマダムで、
厚切りのパンの上にベシャメル、ハム、トマト、半熟の目玉焼きが乗っている。
これをナイフで切りながら、付け合せのラぺや葉野菜と一緒に食べると最高！
やー、すばらしいバランスだなあ。
ワインも追加でどんどん飲みます。
この白、前に飲みたかったやつだー。
昼からほろ酔い。
帰りは近所をふらふら散歩するのも良いものですな。
